Квас из ревеня
- 3-12-2011, 02:17
- 2986
- 0
- Кулинарные рецепты
![Квас из ревеня Квас из ревеня](http://lookwoman.ru/uploads/posts/2012-01/thumbs/1325881181_kvas-iz-revenya.jpg)
- 300 г черешков ревеня
- 15 г прессованных дрожжей
- 150 г сахара
- веточка мяты или мелиссы
- 2 л воды
Черешки вымыть и очистить. Подготовленный ревень с выбранными приправами варится на небольшом огне. Отвар остудить до 35 градусов и добавить дрожжи. Накрыть крышкой и оставить в теплом месте до приготовления. Когда напиток получит приятный газированный вкус, то переставляем его в холодильник и употребляем охлажденным.