Ингредиенты:
• болгарский перец - 6 шт.
• кускус - 300 г
• помидоры - 4 шт.
• зеленый горошек - 200 г
• кукуруза - 100 г
• морковь - 4 шт.
• репчатый лук - З шт.
• зелень петрушки - пучок
• соевый соус - 1 ч.л.
• сушеный барбарис - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
• тертый пармезан - 150 г
• оливковое масло - по вкусу